17:32 22-05-2018 Просмотров: 444

Нарушения питания в больницах Нижегородской области выявила прокуратура

Прокуратура Нижегородской областиНарушения питания в больницах Нижегородской области выявила прокуратура.

Проведенная проверка, как сообщает пресс-служба ведомства, показала, что наиболее распространенными являются нарушения в организации лечебного питания.

В частности, в Володарской ЦРБ вместо четырехразового режима питания применялся трехразовый, но и он оставлял желать лучшего, поскольку не выполнялись требования по белкам и углеводам, кроме того, наличествовал явный недостаток рыбы и яиц, а фрукты вообще отсутствовали. Подсчет химического состава и пищевой ценности диет не осуществлялся.

В Сергачской ЦРБ энергетическая ценность питания была почти вдвое ниже нормативной.

В Ардатовской ЦРБ нарушались многие требования к ведению документации по меню и рационам питания.

Главврачам данных учреждений внесены представления с требованием устранить допущенные нарушения законодательства в сфере охраны здоровья.

Поделиться:
Нажимая кнопку комментирования Вы соглашаетесь на обработку персональных данных
115, за 0,263